Wrap Keto de Queso y Salami

¿Un wrap sin harinas? esa es la propuesta de esta receta de Wrap keto de queso y salami, el wrap es en realidad una ligera tortilla de huevo.

No necesitas complicarte buscando harinas sustitutas para recrear ciertas recetas, la sencillez y los ingredientes cotidianos harán de tu Estilo de Vida Keto algo fácil, divertido y muy delicioso.

1 porción

Ingredientes

2 huevos grandes

1/2 cucharada de mantequilla

1/2 cucharada de pasta de tomate sin azúcar

Queso mozzarella rallado

Salami en lonchas

Preparación:

Calienta una sartén grande y antiadherente a temperatura media. Añade la mantequilla.

Rompe los huevos en un bol y bate con una pizca de sal  hasta que el color se suavice.

Vierte los huevos lentamente en la sartén girando un poco para que la mezcla llegue hasta el borde.

Cocina hasta que los bordes comiencen a despegarse por los lados de la sartén.

Con la ayuda de una espátula, levanta la tortilla de huevo de la sartén con mucho cuidado y dale la vuelta, deja cocinar por el otro lado durante 30 segundos.

Retira de la sartén. Coloca una capa de salsa de tomate, queso mozzarella y salami en el medio.

Enróllalo y tendrás un delicioso wrap keto de queso y salami en minutos.

No te compliques la vida y no permitas que te digan que el Estilo de Vida keto es complicado, difícil o con un montón de requisitos ¿quieres saber qué pienso al respecto? te invito a ver este video:

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