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Guías y Documentos

Guía para preparar ensaladas

Muchas personas tienen una idea errónea sobre las ensaladas, cuando escuchan esta palabra de inmediato viene a su mente la imagen de un plato lleno de lechuga, desabrido y sin gracia.

La guía básica de las grasas

Es un hecho: nadie quiere un exceso de grasa en su cuerpo, podaríamos pensar que lo que lo causa es el consumo de este macronutriente ¿será verdad? Existen muchos mitos alrededor de este controversial grupo de alimentos que, lo aceptemos o no, son esenciales para el correcto funcionamiento de tu cuerpo.

La diabetes y la dieta keto

La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por altos niveles de glucosa en la sangre. Esto se debe a una alteración en la producción de insulina, la hormona encargada de regular el azúcar y que es producida por las células del páncreas.

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